Wir besitzen als Lohnschlachterei eine EU-Zulassung, denn nur das garantiert eine geschlossene und hochwertige Qualitätskette. Wir bemühen uns um eine schonende und stressfreie Schlachtung der Tiere, kümmern uns um die Fleischbeschau und die Entsorgung der Schlachtabfälle.

Natürlich zerlegen wird das Fleisch auf Wunsch fachgerecht. Sie erhalten bei uns einen Stempel und können Ihr Fleisch danach weitervermarkten.